第74章 第七十四章 发奖金

第七十四章  发奖金

天还没亮透，王三柱就挑着豆腐担子出门了。

担子是丁冬九当初打骆驼担子时特意多打的一副，又轻便又稳当，两边各一个木匣子，上面能放豆腐，下面能放零碎物件。王一梅给他装了满满一竹筒水，又用布包了两个粗麦窝头塞进匣子里。豆腐是今早新做的，切得整整齐齐码在木匣里，上面盖着干净的湿布，一共二十多斤。旁边又放了两斤豆干，还有几块胰子皂，用干净布包着。

王一梅挺着肚子送到院门口，又叮嘱了一遍：“城里胰子皂卖十五文一块，咱家卖八文就行。豆腐两文钱一块，豆干两斤豆换一斤。有人拿粮食换，别让人吃亏。头一回，慢慢来，别慌。”

王三柱点了点头，把担子换了个肩膀，深吸了一口气，迈步走上了村道。他走得不快，担子在肩上有节奏地晃悠着，木匣里的豆腐跟着微微颤动，湿布上渗出细密的水珠。

丁冬九吃完早饭，也收拾好出门了。他今天带的货不少——四十斤豆腐，是给郭掌柜和云岩寺的；一大包给满银的豆腐、豆干和青菜；一包胡氏蒸的粗麦窝头；还有丁传根这些日子零零碎碎编的几个筐筐篓篓，大小深浅不一，满银那边用得上。

大妞蹲在院子里喂鸡，看见他背起背篓，抬起头问了一句：“舅，还有几天到四月八？你说了带我们去看庙会的。”

丁冬九回头看了她一眼：“快了快了，下次去白河镇，就带你们一起去。”

大妞听了，抿着嘴笑了一下，低头继续喂鸡，剁菜速度快了不少。

驴车已经在村口等着了。丁冬九上了车，靠着背篓坐稳了，驴车便沿着那条进山的近路，往白河镇的方向驶去。

到了白河镇，他先去了郭家食铺。郭掌柜正在门口卸门板，看见他来了，连忙招呼伙计来搬豆腐。

“丁掌柜，”郭掌柜一边过秤一边说，“四月八庙会快到了，这两天镇上人越来越多，云岩寺那边的香客也开始来了。我刚接到寺里的信儿——庙会那几天，豆腐用量要大增。后天你先送一百斤过来，豆干也要二十斤。豆腐乳再加一坛，二百块的。”

丁冬九心里飞快地算了一下，点了点头：“行，我后天一早就送来。”

从郭家食铺出来，他快步往西街口走去。一进去，推磨的屋子已经盖好了，新砌的土坯墙还带着潮湿的泥土气息，屋顶上铺着崭新的青瓦，在阳光下泛着湿润的光泽。门窗都装上了，窗户支起来，透亮通风。

丁冬九站在门口，上下打量了一番，心里那块石头总算彻底落了地。

吴工匠正在院子里收拾工具，看见他来了，直起腰来，用袖子擦了把脸上的汗：“丁掌柜，你看看，活儿干完了。墙砌好了，灶台也盘好了，烟囱试过火了，抽风顺畅得很。你看看还有啥要修的没？”

丁冬九走进磨坊，里里外外看了一圈。靠东墙盘了一座大灶，灶面抹得平整光滑，上面架着新买的大铁锅，锅盖严丝合缝。灶台旁边留了放风箱的位置，烟囱从墙角一直通到屋顶，他伸手在灶口试了试，通风确实好。墙边搭了几层结实的木架子，放着新买的那几个盆盆罐罐。他满意地点了点头，从怀里掏出工钱，数好了递给吴工匠：“吴师傅，活儿干得利索，这是剩下的工钱，你收好。”

吴工匠接了钱，数了数，揣进怀里，笑着说：“丁掌柜，你这买卖好，往后生意肯定红火。有啥要修的，你只管言语一声。”说完便带着两个徒弟收拾工具走了。

丁冬九站在磨坊里，四下看了一圈，对满银说：“走，去拉石磨。”

两人去了镇上那家石匠铺子。石匠姓赵，是个六十来岁的老汉，一辈子就跟石头打交道，一双大手粗糙得像砂纸，做起活来精细得很。他领着丁冬九和满银到了后院，指着地上摆着的一套石磨说：“丁掌柜，你看看，一尺半的青石磨，上下扇都錾好了，磨齿深浅均匀，推起来省力。磨架子用的是老榆木，结实耐用，用个十几年没问题。”

丁冬九蹲下来，伸手摸了摸磨盘的内壁，又用手指试了试磨齿的深浅，点了点头。他又看了看旁边的十字滤架——杉木做的，轻便结实，架起来稳当。大铁钩子是铁匠铺打的，沉甸甸的，用来吊滤布正好。豆腐箱子是松木板拼的，四角用榫头卯合，没有用铁钉，不怕生锈。

他付清了尾款，又雇了一辆板车，把石磨、磨架子、十字滤架、大铁钩子、豆腐箱子、滤布，一样一样地搬上车，用绳子捆牢了。石磨最沉，两个人抬上去的时候，板车的车板都往下沉了沉。满银在前面拉着车，丁冬九在后面推着，两人一步一步地把车拉回了铺子。

到了铺子里，又是一番折腾。石磨要安在灶台旁边预留的位置上，磨架子要调水平，磨盘要上下对好齿，大铁钩子要固定在房梁上挂滤布。丁冬九和满银忙活了大半个时辰，才把磨坊里的大家伙什都安置妥当。丁冬九又带满银跑了一趟镇上的杂货铺，买了几口大小不一的缸和十来个盆盆罐罐。还买了半匹白粗麻布，是做滤布用的，质地紧密，过滤豆浆正合适。用板车拉回来，在墙边一字排开。几袋子黄豆也码在了角落里，堆得整整齐齐。

丁冬九站在磨坊中间，环顾了一圈——石磨安好了，推起来顺手；大灶盘好了，锅也架上了；滤布挂好了，十字滤架稳稳当当；缸里装满了清水，盆盆罐罐各归各位。外面那间浅浅的小铺面里，靠墙打上了几块简易的木板架子，高低适中，豆腐、豆干、豆腐乳摆上去，端出来就能卖。

他又去了一趟铁匠铺。铁匠是个四十来岁的壮汉，光着膀子，胸前围着一张黑乎乎的皮围裙，正抡着锤子打一块铁。丁冬九比划着跟他说了要打的东西——一把长铁皮刀，刀身要薄要利，刀背要直，专门用来切豆腐的。铁匠听明白了，拣了一块合适的铁皮料，扔进炉膛里烧得通红，夹出来放在铁砧上，叮叮当当一阵捶打，火星四溅。反复淬了几次火，最后打磨开刃，一把明晃晃的长铁皮刀就打好了。丁冬九接过来，在手里掂了掂，切豆腐肯定利索。

回到铺子里，他把那把长铁皮刀挂在灶台旁边的墙上，随手就能拿到。然后他走到门口，抬头看了看门楣上那块红底黑字的“丁记豆腐”幌子——在午后的阳光下，红底鲜艳，黑字醒目，微风一吹，轻轻摆动，精神得很。他心里涌上来一股说不清的滋味。从租铺子到盖磨坊，从买石磨到置办家什，前前后后投进去快十两银子，到今天，总算是像个样子了。

饭后，满银把几袋子黄豆倒进大盆里，捡拾里面的坏豆和石子。丁冬九也蹲在旁边，一边捡一边教他怎么分辨好豆和坏豆。捡完的豆子倒进大缸里，加上清水泡上。几口大缸排成一排，白花花的豆子在清水中慢慢膨胀，像是吸足了水分的小珠子，一粒粒饱满圆润。

丁冬九在围裙上擦了擦手，站在磨坊门口，看着院子里泡好的豆子和安置妥当的家什，对满银说：“明天一早我就过来，咱俩一起做第一锅豆腐。今天晚上你把火生上试试灶，别明天一早抓瞎。”

满银点了点头，蹲在灶前，塞了一把干柴，点上火。火苗舔着锅底，发出噼噼啪啪的响声，烟囱里冒出一缕青烟，升到半空中，被风吹散了。灶膛里的火光映在满银年轻的脸上，他的眼睛亮亮的，嘴角带着笑。

丁记豆腐，明天就要开张了。

从铺子里出来，丁冬九走在白河镇的街道上，明显地感受到了庙会临近的气氛。街上的行人比平时多了不少，有背着香袋的香客，有挑着货担的商贩，还有牵着驴车从外地赶来的生意人。街边的铺子都在忙着备货，卖香烛的、卖素点心的、卖山货特产的，家家户户门口都堆满了货物。几个小贩已经在街角摆出了临时摊位，卖糖葫芦的、卖泥人儿的、卖五彩丝线的，花花绿绿地挂了一排。空气中飘着檀香、油炸点心和青草混合的气味，整条街都弥漫着一种节日前夕特有的忙碌和兴奋。

丁冬九站在街头，看着这副热闹的景象，心里又是高兴又是着急。高兴的是庙会一来，生意肯定火爆；着急的是磨坊刚开张，什么都还没理顺，明天必须把第一锅豆腐做出来，一天都不能耽误。

他坐上了回村的驴车，靠着背篓，眯了一会儿。到家的时候，日头已经靠山了。

一进院子，就看见王三柱坐在堂屋门口的小板凳上，面前放着空了的豆腐担子，脸上的笑意藏都藏不住，整张脸都兴奋得红扑扑的。

王一梅坐在旁边，也是一脸的高兴，正在问他今天的情况。

看见丁冬九回来，王三柱连忙站起来，有些紧张又有些兴奋地说：“姐夫，我……我把豆腐都卖完了！”

丁冬九放下背篓，在门槛上坐下来，看着他：“哦？说说，咋卖的？”

王三柱搓了搓手，有些不好意思地说：“我开始不敢喊，就挑着担子走，走了两个村子，才有人来问。我说是新做的嫩豆腐，两文钱一块，那人看了看，买了两块。后来慢慢的，就有人来买了。二十多斤豆腐，还有两斤豆干，都卖完了。胰子皂也卖了一块。”

他顿了顿，又说：“还有人问，以前那个挑担子的小伙子咋不见了，我说那是我外甥，去白河镇开铺子了，以后我来卖。”

丁冬九点了点头，从怀里掏出十二文钱，递给他：“今天的工钱。头一天，卖得不错。慢慢来，熟了就好了。”

王三柱接过那十二文钱，攥在手心里，手心都出汗了。这是他靠自己挣到的第一笔钱。他把钱小心地揣进怀里，站起身，说：“姐夫，那我先回去了。”

丁冬九叫住他：“以后你要是走到你家那边村子，卖完了就直接回家，不用再回这边了。把担子擦拭干净，第二天一早来挑豆腐就行。”

王三柱应了一声，挑起空担子，脚步轻快地出了院门。

他一路走，一路忍不住伸手去摸怀里那十二文钱，摸了又摸，嘴角的笑就没停下来过。到了家，张氏正在院子里收衣裳，看见他回来，又看见他脸上的笑意，心里就有了数。

“卖完了？”

“卖完了。”王三柱把十二文钱掏出来，放在张氏手里，“娘，这是今天挣的。”

张氏低头看着手心里那几枚铜钱，在手里攥了一会儿，又松开，又攥上，反复了好几回。她抬起头，看着三儿子那张还带着少年稚气的脸，眼眶有些发红，可嘴角是笑着的。

“好，好。”她把钱收进怀里，转过身去，假装去叠衣裳，用袖子擦了一下眼角。

大女儿当初嫁人的时候，她要了高彩礼，村里人都说她是卖闺女。她没有办法，三个儿子要娶媳妇，按理说，嫁出去的闺女泼出去的水，女婿家不跟她来往，也没人能挑理。可这个女婿，自打回来以后，家里家外都弄得清清楚楚，还拉拔她娘家人。她心里什么都明白，只是一直没说出口。

丁家这边，一家人吃过晚饭，丁冬九把白河镇的情况说了一遍——铺子明天正式开张，云岩寺的豆腐和豆腐乳都要加量。丁来娣一听，连忙说：“豆腐乳不怕，正好有一批陈好的，明天就能装坛。”胡氏和王一梅一听  高兴的起来乱翻，找红布——开张是喜事，得挂点红。

丁成在旁边跳着脚问：“爹，明天开业能放鞭炮不？”

丁冬九看了他一眼，想了想，说：“干脆明天你们都去白河镇，凑个热闹，开个业。”

这话一落，屋里安静了一瞬，随即炸开了锅。

“都去？”王一梅愣了一下，“那家里这一摊子……”

“满金明天先不出骆驼担子，一早上帮我把豆腐磨出来压好。然后咱们坐驴车，先送豆腐到县城，再从县城去白河镇。”丁冬九说，“驴车挤一挤，大人抱着孩子，能坐下。”

丁成第一个欢呼起来，大妞站在旁边，抿着嘴笑，眼睛亮晶晶的。

丁传根坐在门槛上，磕了磕烟袋锅，不紧不慢地说了一句：“你们去吧，我看家。猪娃子鸡娃子没人看不行。”

胡氏站在灶房门口，搓了搓围裙，犹豫了一下，说：“我也不去了吧，家里一堆事……”

“娘，你也去。”丁冬九打断了她的话，带着笑说，“你也去看看世面。你在家照顾蘑菇，功劳最大。我得给你发奖金。”

他从怀里掏出一串铜钱，数了一百文，递到胡氏手里：“娘，这是给你明天零花的，逛庙会想买啥买啥。你的孙子孙女少不了磨你。”

大家一听都笑了，第一次听说“发奖金”这个词。王一梅说：“给我们也发奖金啊？”丁冬九说：“都有奖金，大妞该发十个大钱，丁成发五个。爹的奖金，年底发。”大家都笑的不成了。胡氏低头看着手心里那沉甸甸的一百文钱，又是笑又是哭，她活了大半辈子，从来都是一文钱掰成两半花，手里从来没有超过二十文的闲钱。她男人丁传根一辈子老实巴交，挣的钱都用在养家糊口上了，她一辈子连一文钱的主都没做过。

她攥着那一百文钱，攥得紧紧的，手心都出汗了，抹了一把眼泪，是高兴的。这个儿子没有白养活。

王一梅走过去，轻轻拍了拍她的后背，说：“娘，给孙娃子买，不要把我们落下了，我和三姐也要！”胡氏笑了说：“落不下，落不下！”丁来娣站在灶房门口，看着这一幕，低下头，假装去整理灶台上的碗筷，嘴角带着笑。

满金把下水收拾好，照常卤上，装进坛子里，准备明天用油纸一包一包地卖，看看能不能成。女人们翻箱倒柜地找衣裳，商量着明天穿哪件。大妞和丁成在院子里疯跑，笑声传遍了整个村子。

丁冬九坐在门槛上，看着这一家子鸡飞狗跳的样子，嘴角不自觉地翘了一下。

明天，是个好日子。


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