第11章
沈父忽然开口。
“陆会长,比赛评的是菜,不是故事。她说得再动听,不能改变沈家菜谱传承多年。”
陆会长抬头。
“你说传承多年?”
“当然。”
“那你说说,这道菜为什么叫绣球,不叫豆腐丸?”
沈父顿住。
郑海忙说:“因其形似绣球。”
陆会长摇头。
“错。”
沈娇脸色发白。
陆会长看向我。
我说:“钱家旧俗,女儿出嫁前,母亲做这道菜。豆腐成球,汤色不烈,意思是女儿到了别人家,也要有清清白白的一口底气。”
评委席静了。
陆会长又问沈父。
“你说这菜是沈家传承,那你家的女儿出嫁,也吃这道?”
沈父嘴唇动了动。
“各家说法不同。”
我拿出一张泛黄的纸。
“这是钱婆婆的手稿复印件。原件在协会封存,纸上有她年轻时被火燎出的缺角。”
沈父站起来。
“一张纸说明不了什么。”
陆会长让魏秘书拿出档案袋。
里面是钱婆婆当年在协会登记的半份菜谱影印,日期比沈家酒楼成立早二十六年。
观众区开始躁动。
记者镜头全转向沈父。
沈娇抓住他的袖子。
“爸,你说话啊。”
郑海额头冒汗。
沈父强撑着。
“就算钱家做过类似菜,也不能证明沈家是偷。”
我看着他。
“你当然可以继续不认。”
我把另一个小袋子放到评委席。
袋子里是半页旧纸,边缘缺了一个角。
“这是沈家去年从钱婆婆旧柜里拿走的残页。你们以为她死了,没人知道。可旧柜被撬开那天,老街修锁铺的监控拍到了郑海。”
郑海猛地看向沈父。
沈父脸上的血色退得干干净净。
大屏上,魏秘书播放监控。
画面模糊,但郑海的侧脸很清楚。
他抱着一个木盒,从钱婆婆面馆后门出来。
沈娇退了一步。
“爸,这是怎么回事?”
沈父没有回答她。
他盯着我,声音从牙缝里挤出来。
“沈念,你非要毁了沈家?”
我说:“沈家是你们自己端上来的。”
陆会长当场宣布,沈家参赛资格暂停,菜品来源交协会复核。
观众区的声音炸开。
周琳的直播还开着,她手忙脚乱想关,被陈姨一把按住。
“别关啊,刚才不是拍得挺开心?”
记者围住沈父。
“沈总,残谱来源您怎么解释?”
“沈小姐,您知道这道菜不是沈家传承吗?”
“郑师傅,监控里的人是不是您?”
沈娇站在人群中,脸白得像面粉。
她看向我。
那眼神里终于没有炫耀,只剩惊慌。
她张了张嘴。
“姐。”
我没有应。
我端起自己的那碗金汤,放到钱婆婆的旧木匣前。
“婆婆,菜没冷。”
会展中心的后台很乱。
沈父被记者堵在通道口,郑海被协会的人带去做笔录。
沈娇追上我时,鞋跟崴了一下。
“沈念,你等等。”
我停下。
她扶着墙,额前的碎发乱了,刚才镜头前的精致全没了。
“你早就知道今天会这样?”
“知道。”
“你故意的?”
“是。”
她像被这一个字打到,半天没说话。
我问:“还有事吗?”
她眼泪滚下来。
“你为什么不提前告诉我?如果我知道那道菜有问题,我不会上台。”
我看着她。
“你昨晚不是说,沈家有的是人替你做?”
她咬着唇。
“我那是气话。”
“你六岁让我选白瓷,也是气话?”
她脸色一僵。
通道另一头,沈母匆匆跑来。
她刚才在观众区看完全部,走路都发飘。
“娇娇,念念。”
沈娇立刻扑过去。
“妈,我不知道。爸没告诉我,郑叔也没告诉我。”
沈母抱住她,下意识拍她后背。
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