第19章

今年街坊们推我来做。

我只答应掌汤。

陈姨负责饼，许彦负责切配，沈娇也来了，带着她自己做的土豆丝。

陈姨看见那盘土豆丝，笑得直不起腰。

“你怎么跟土豆杠上了？”

沈娇脸红。

“我现在就这个切得稳。”

许彦尝了一口。

“能吃。”

沈娇瞪他。

他补了一句。

“比上个月好。”

她气得端盘走了。

我在大锅前调汤。

沈母搬着碗过来。

她和沈父离婚案还没完全结束，人却比之前清醒很多。

她在社区食堂找了份帮厨的活。

她说：“我想从洗菜开始。”

我没有评价。

百家宴开席前，社区主任让我说两句。

我不擅长说场面话。

我只端起第一碗汤。

“这碗给老街所有曾经吃不饱饭的人。以后锅开着，谁饿了都能来。”

陈姨第一个鼓掌。

老人们跟着拍手。

沈母站在人群后面，低头擦眼睛。

沈娇把土豆丝放到桌上，小声问我。

“这桌我能坐吗？”

我看了她一眼。

“百家宴，空位都能坐。”

她坐下了。

不是坐在我身边。

她坐在最末一张小凳上，和几个帮忙端菜的学生一起。

有人问她是不是沈家那个女儿。

她沉默了一会儿。

“以前是。”

“现在呢？”

她夹了一筷子土豆丝。

“现在学切菜。”

那人笑了。

“切菜也挺好，手艺是自己的。”

沈娇抬头看了我一眼。

我没看她。

大锅里的汤滚着，白气往上冒。

百家宴吃到一半，陆会长来了。

他带来一个消息。

钱氏家宴保护名录批下来了。

证书上，传承人一栏写着钱念。

街坊们都来道喜。

陈姨把证书举得比我还高。

“看见没，我们老街也有自己的牌子了。”

陆会长问我：“下一步打算做什么？”

我看着满街人。

“收徒。”

他很意外。

“这么快？”

“不快。钱婆婆一个人守太久了。”

“想收什么样的？”

我说：“愿意从洗碗开始，不怕菜便宜，也不拿别人的东西当自己的。”

这话一出，沈娇的筷子停了。

她没有抬头。

百家宴散后，面馆门口贴出一张招学徒的纸。

第二天早上，我开门时，门口站了三个人。

一个是食堂切墩的小伙，一个是老街卖豆腐的女儿。

第三个，是沈娇。

她手里拿着报名表，鞋边沾着雪水。

“我知道你不会收我。”

我说：“知道还来？”

“来试试。”

“为什么？”

她看着面馆里那口旧锅。

“我不想再靠沈家女儿这个身份吃饭。我也不想以后提到我，别人只说我是那个撒谎的人。”

我把门完全打开。

“学徒第一个月洗碗，没工资，只管饭。”

她眼睛亮了一下，又不敢太明显。

“我可以。”

“碗摔一个赔一个。”

“行。”

“别叫我姐姐。”

她停顿了一下。

“钱师傅。”

这称呼从她嘴里出来，有些别扭。

我让开路。

“进来。”

陈姨在后厨偷看，笑得牙都露出来。

我瞥她一眼。

“葱切完了吗？”

她立刻缩回去。

沈娇换上围裙，站到水池前。

第一只碗，她洗了三遍才敢放下。

我没有夸她。

也没有骂她。

窗外雪越下越密。

面馆里的水声，刀声，锅开的声音混在一起。


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