第100章 名人效应
“尝一块吧。”
沈清很大方，在油纸包里放了一块臭豆腐就递到了宋濂面前。
她觉得宋濂有些像现代追星的粉丝，怪可爱的。
宋濂下意识接过了油纸包，可反应过来后又忍不住往沈清跟前推：“不用，不用。”
“秦老先生对这臭豆腐可是极为推崇呢，秦老先生喜欢的吃食你真不想尝尝嘛？”
宋濂的手顿住了。
对啊，这可是秦老先生喜欢的东西哎，秦老先生为了这臭豆腐都亲自给知味轩提匾了。
那他吃了这臭豆腐是不是也意味着他与秦老先生之前的联系又紧密了一些？
对，他得尝一尝秦老先生喜欢的吃食！
宋濂下定了决心，他一手捏着鼻子一手将油纸包中的臭豆腐放入了口中。
一口咬下。
“这......这这......这对吗？？”
这臭东西怎么吃着这么香？？
宋濂眼睛亮极了，整个人都散发着光彩，对着沈清直接道：“我要一份！不，两份！！”
果然，秦老先生喜欢的吃食就是不一般，还得是秦老先生！
以后秦老先生喜欢什么他就买什么，跟着秦老先生买绝对不会错！！
宋濂的眼睛中闪过几丝狂热。
沈清瞧见都惊了一下，原来这就是名人效应啊。
怪不得现代很多品牌都会请明星代言呢，粉丝的爱简直是太热烈了。
沈清感慨了一番，利索地替宋濂装了两份臭豆腐。
宋濂拿着臭豆腐走到了旁边，他一边吃着臭豆腐一边欣赏着知味轩上方悬挂的那块牌匾。
眼眸中写满了热烈与满足。
有了送匾一事，沈清四百份臭豆腐很快便卖光了。
她照例回家，打开系统结算，臭豆腐食材采购上限增加到了六百份，同时酸萝卜的食材采购上限为二百份。
酸萝卜是今日解锁的小食。
这东西需要提前腌制，因此沈清当晚便开始准备酸萝卜。
做酸萝卜不能用大萝卜，大萝卜虽然水多，但腌出来过于寡淡，没有筋骨。
要选那种小小的、圆圆的、皮红肉白的小萝卜。
沈清采购的萝卜很新鲜，缨子还绿着，根部带着泥。
她拿了一个大木盆，盆中倒水，又倒入萝卜，淘洗几遍，萝卜便干干净净的了。
捞出萝卜，不用去皮，手起刀落，嚓嚓嚓，萝卜片一片一片飞了出去，落在了案板上。
每一片薄厚相当，宛若白玉。
做完这些，她拿了一个粗陶盆，然后一层萝卜一层盐，再一层萝卜再一层盐。
随后伸出双手，细致地拌匀萝卜。
一个时辰之后，萝卜变软了，粗陶盆内多了不少水。
倒掉水洗净萝卜后，她又上手调了一个糖醋汁。
米醋、白糖、盐、凉白开倒入小锅中煮开，等汁水彻底凉透了，再加入小米辣、蒜片。
再拿一个陶罐，一层萝卜一层糖醋汁，再一层萝卜，再一层糖醋汁。
剩下的便是时间了。
一夜过去。
次日一早，沈清打开了陶罐。
萝卜已经被腌成了淡淡的粉色，弯弯的，像花瓣一般。
沈清夹了一块放入口中。
咔嚓——
极脆极凉，酸酸甜甜的，十分爽口。
该说不说，与臭豆腐相配极了。
沈清用小车推着所有的食材去了知味轩。
此刻的知味轩，门口已经大排长队了，食客比昨日多得多。
“听说了吗，秦牧之和韩谭子联手刻的牌匾，咱们高低得尝尝。”
“我也是冲着秦老先生和韩老先生来的，听说闻着臭吃着香，神奇得很呢！”
“对啊对啊，听说这家生意贼好，也不知道今日能不能尝到。”
“......”
慕名而来的人很多，当然，这个名是秦牧之、韩谭子带来的名。
旁边有老食客不由撇嘴：“一个破牌匾而已，重要的是沈娘子好吧，沈娘子每一道美食可都是经典。”
“诶，那是他们还不知道沈娘子的厉害。”
“怎么有一种自己的宝藏小铺被人发现了的感觉？以后人怕是更多了，但心里又忍不住替沈娘子开心。”
沈清也有粉丝，之前一直跟着四处跑的老食客便是沈清的忠实粉丝。
对于今日的盛况，他们又欣喜又难受。
欣喜的是知味轩的生意更好了，而难受的是他们以后要排更长的队。
在一片议论声中，知味轩的门打开了。
沈清笑着开口了：
“今日知味轩仍旧售卖臭豆腐，同时还推出小食酸萝卜，酸萝卜数量有限，购买三份臭豆腐可获得酸萝卜的购买权。”
“酸萝卜不送吗？这东西又不值钱。”人群中有人喊道。
在其他吃食铺子里头，这种小配菜一般都会赠送。
毕竟萝卜这种东西比较便宜，家家都会种一些。
沈清摇头：“不送，酸萝卜十文钱一份。”
此话一出，在场很多人全都震惊了。
十文钱，听着好像很便宜，但买萝卜可以买十来斤了。
孙允皱着眉，不由得反问道：“十文钱？疯了吧？即便有两位名士提的牌匾，你也不能这么卖啊！”
“不能把大家当傻子！”
孙允排在最前头，他可谓是韩谭子的忠实粉丝，由他牵头，直接聚集了一个小团体，每日研究韩谭子的篆刻技法，分析韩谭子的言语诗句，时不时还想方设法去拜会韩谭子。
因此昨日牌匾的事情一传出来，他今日便早早地带着一群人来到了知味轩门口。
在沈清来之前，他带着小团体里的人早已经将牌匾仔仔细细地观察研究了一番。
这些人排队，自然也是为了品尝韩谭子吃过的食物。
孙允一开口，他那个小团体里头的人全都帮起了腔。
“对啊，你不能把我们当傻子骗啊！”
“十文钱全用来买萝卜都够我吃好几天了，你这也太贵了。”
“别想靠着两位名士的牌匾卖高价，这是对两位名士的侮辱！！”
“......”
一时间，吵嚷声大起，隐隐有几分要出乱子的迹象。
沈清的老食客见状忍不住了。
其中，李小二最先开口，他是沈清的第一位食客，早就对沈清佩服得五体投地了。
因而根本见不得有人说沈清半点不好。
“不买就别嚷嚷，其他人还等着买呢！！”李小二大声喊道。
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