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第173章 给我留点!


沈清沉默了一瞬。

白酱油、味淋、味精,这都是现代的调味品,她没法说。

“......就是一些提鲜的调料而已......”

“什么调料??”李哲圣忍不住追问。

实在是,这个味道太神奇了,常年钻研厨艺,他实在是控制不住自己求知的欲望。

沈清沉默,半晌才道:“是我自己调出来的。”

“......”

李哲圣有些失望,但他也反应过来了,调味这种事情,每个厨子都有每个厨子不同的配方,不会轻易外传的。

确实是他冒失了。

“第三轮调味,我也输了。”李哲圣叹了一口气。

他输得彻彻底底。

如果是他来调这碗豆腐丝,他肯定会加酱油和醋。

若是没尝沈娘子这碗豆腐丝,他肯定觉得自己的更好,可如今尝了,他会觉得酱油和醋太过厚重了,会盖住豆腐本身的清香,只剩下酸和咸,尝不到其他味道了。

“怎么样?是不是想拜沈娘子为师??”司徒亮在一旁贱兮兮的,“别想了,沈娘子连我都不收,更不会收你了!”

一边说一边伸出筷子又夹了一口豆腐丝。

拜师?

李哲圣倒是心动,但他出身于膳食世家,家族不会让他在外头拜师的。

更何况,这司徒亮似乎同沈娘子关系很好,若沈娘子连司徒亮都不收,怕是更不会收他了。

正在李哲圣心灰意冷的时候,沈清的声音忽然响了起来:

“你的刀工其实很好,切豆腐的时候,只需要用盐水将刀泡一泡,这样,豆腐丝的断面便不会有毛边了。”

“烹煮豆腐不能直接用沸水,当水烧到水面微微冒起气泡时便可以下豆腐丝了,豆腐丝出锅冷却的时候,不能用冰水,要用凉白开,如此,煮出的豆腐丝才会更加嫩滑。”

李哲圣眼睛一瞬间亮了:“这些法子你竟然愿意告诉我??”

“不是什么复杂的法子,告诉你也无妨。”沈清笑笑。

除了系统提供的调味品,这些烹煮豆腐的法子她并不介意告诉旁人。

说起来,这些法子也都是一代代人慢慢摸索出来的,她只是来自现代才知晓而已。

李哲圣望向沈清的目光中瞬间充满了钦佩,他没想到沈清竟然愿意将这些法子告诉他。

毕竟,对于每一个厨子来说,这些可都是不外传的致胜法宝。

“多谢!”

李哲圣满眼激动,对着沈清深深地施了一礼。

心里不由得感激起来,幸好,幸好他与沈娘子抽到了同一组。

否则,他还不知道要自大到什么时候?

李哲圣匆匆转身离去,不用说,肯定是回去切豆腐了。

剩下严夫人司徒亮等人继续一人一口,享受着美味的豆腐丝。

无人关注台上的比赛。

“给我留点!快给我留点!!!”忽然间,一道喊声响起。

是严文礼,他一下朝就匆匆忙忙地赶了过来,目的当然是找机会吃好吃的。

结果,一来就看到沈清旁边围着好几个人,几人共吃一盘豆腐丝。

自家夫人赫然就在其中。

“别吃光了,给我留几口!”严文礼在人群中不断地拥挤着,但目光却锁定了那盘豆腐丝。

“严尚书,你等等我,拨银钱的事情咱再商量商量!!”

严文礼后头跟着一人,身上还穿着官服呢,显然是一下朝就追着严文礼过来了。

“快吃快吃!!”司徒亮听见喊声,连忙对着郭天成等人道。

他自己也夹了一大筷子。

豆腐丝实在是太好吃了,吃一筷子就少一筷子,他可得抓紧了!

围着盘子的几人猛猛吃了起来,眼看着盘子里没剩几根豆腐丝了,严夫人忽然良心发现了。

严文礼那好歹是她的人,无论如何她都该护着点。

于是一把端起盘子,将盘子护在了怀里。

“严夫人,你咋还叛变了?刚才不是说好咱们一起吃干净,回去再给严文礼炫耀吗?”司徒亮都傻眼了,明明说好了一起炫耀,可事到临头,严夫人竟然叛变了。

严夫人尴尬地笑笑,转头对着严文礼大喊:“快点!赶紧的,我给你抢了点!!”

“夫人!还是你对我最好!我来了我来了!!”

严文礼都快笑成一朵花了,愣生生地往跟前挤。

挤了好半晌,总算是挤到跟前了,一把端过盘子,直接用嘴开始吃盘子里的豆腐丝。

筷子都顾不得拿了。

这时候,严文礼身后跟着的那个官也挤了过来,瞧见严文礼舔盘子的模样,他一脸无语。

“你好歹也是户部尚书,放着家国大事不去处理,跑到这里来舔盘子,你至于吗??”

又转头瞧了瞧评委台上,微微皱了皱眉:“这民间举办的膳食大赛有啥好看的,你要是想吃饭,我请你去我府上吃,咱俩顺便谈谈关于拨银钱的事。”

“我们工部已经尽量降低预算了,可这修河道、造宫殿等等,有些银钱是省不得的啊,我也知道你们户部不容易,但我们工部就更不容易了,你想办法从其他方面挪一挪,赶紧把银钱拨给我们工部吧!”

追着严文礼跑过来的正是工部尚书辛衡,他都一个头两个大了。

河道要修,先帝的陵寝要维护,皇庄要建,还有当今圣上指名要造的宫殿。

这些工程都有限期,耽搁一天便少一天,到了期限完不成,他们整个工部都要倒霉。

可偏偏银钱拨不下来,户部一直在打马虎眼,说什么难啊难的。

户部难,他工部更难啊!

辛衡说了一大堆,转头一看,严文礼将盘子舔了个干干净净,干净得都能反光。

他一看就知道,他方才的话,严文礼是一句都没听进去啊!!

一瞬间,他感觉火直接上了头。

他简直就是在对牛弹琴!!

“我说一个破盘子有啥好舔的??”

于是一把夺过盘子,直接扔在了地上。

啪——

盘子四分五裂,周围一圈人全都望向了辛衡。


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