第四百六十一章 进山买猪
很快，郭大厨就不用担心儿子练手艺的事儿了。
今年的秋收，损失严重。
天灾人祸并在一起，中小型的酒楼，到年底的时候，几近于半停业状态。
肉蛋几乎断供，粮店里能供应的就是棒子面跟白薯。
就这还不是天天开门。
没有油水，粮食下的就快。
每空一个粮食袋子，福平就觉着自个儿估算的量有点保守了。
至于高价粮，这个节点想都别想了。
大河没水小河干。
今年过年，各家单位日子也不好过。
除了杨远信发了一斤肉之外，其他人都没见大荤。
刘翠芬领了两斤干带鱼，杨福平额外多了一斤鱼票。
零零总总的凑一起，也就够顿团圆饭。
李水仙看着这堆东西也发愁：“三十儿晚上的饺子，一人吃几个意思意思？”
福安把目光转向了自家膘肥体壮的老母鸡：“娘，鸡肉馅儿的饺子好吃吗？”
李水仙坚决制止：“给老母鸡杀了，你下蛋啊！”
这也不行，那也不行。
福平问小芹：“你问问田大娘，他们村里能跟人换点儿肉吗？
别的不说，三十总得吃顿饺子！”
田小芹点头：“我听我大娘说，上回回去，村里有老人不舍得吃，把粮食留给小辈儿，饿的都水肿。
要是拿粮食换，应该没问题。
可村里杀的年猪，都干巴瘦，保不齐能匀出来多少。”
这个福平都能接受：“咱们是自家吃，又不是要投机倒把，总比围着这一斤肉发愁强。”
杨远信也没敢插嘴打包票，自个儿这个过完春节就要办退休手续的人，得自觉点儿不去麻烦别人。
小芹这边儿能想想办法，福平更想麻烦的是老左。
他老家村里，哥们儿弟兄多，说不定主意就更多点儿。
于是第二天上班的时候，就把人叫到了自个儿屋里单独问。
老左还以为是什么大事儿呢，一听是猪肉的事儿，犹豫了好一会儿问道：“您这边是想换多少？”
福平一看有门，立马狮子大开口：“我们家人口，你也知道，反正是十斤二十斤不嫌多，三斤五斤不嫌少。
我们家情况你也知道，十三个人！一多半都是大肚汉。
不管什么价儿，主要是想吃顿过年饺子！”
老左挠头：“有倒是有，就是弄进城有些费劲！”
费劲啥啊费劲，福平心想，自己的棺材里，就角落堆了些俗气的金银古董，冷冰冰的，太不接地气儿。
正缺些油腻腻的猪肉进来给沾染下人间烟火气！
于是拍着胸脯保证，怎么运回来，自个儿想办法。
看着主任这么痛快，老左也不藏着掖着，把门关上之后，凑近了问道：“您，最多能要多少？”
福平心里一紧：“我要是要一头猪，你还真能给我整过来？”
老左羞涩一笑：“差不多吧。”
福平紧张了：“差，差多少？”
老左指指脑袋：“少个猪头跟内脏！”
福平深吸一口气平复下心跳：“你这猪，它正经吗？”
老左憨笑：“正经的猪，不都进了肉铺了吗！咱这猪是计划外的，你放心，只有上头不知道，咱们全村都知道！”
福平不信，可又想要猪。
一腔净猪啊！
做梦都不敢这么大胆！
福平往椅背上一靠：“那可要不了，一个猪坐臀还差不多。
现如今黑市上一斤猪肉五六块钱还没货呐。
就算一头猪二百斤，去头去内脏，剩下的连皮带骨，差不多也得有个一百三四十斤。
打一百三算，按五块钱一斤，也得五百多。
老左，你这是来吃大户来了。
谁能吃得下一整头猪？”
老左也不恼：“主任，话不能这么说。
您提的是黑市上的价。
咱要是有能耐顺当运到黑市，肯定便宜不了。
可这不是得自个儿去取嘛，绝对便宜。”
福平笑眯眯的：“便宜？一斤一块钱？”
老左连忙叫停：“主任，主任，没有这么喊价儿的。
您要是自个儿运走，那就三块钱一斤。
至于您买了之后，是自个儿吃，还是拉到哪儿处理。
那我们绝对不多问一个字儿。”
福平笑着点他：“你这话我一个字儿也不信，五块钱说的是净肉的价儿。
你要是给我剃干净，骨头我一根儿不要，那就三块。”
老左苦笑······
俩人开始讨价还价。
过程相当曲折，时间久的，福安都想去敲门了。
被二平给拦了下来：“估计主任在安排工作。”
福安眉头一皱：“这都要过年了，安排啥工作？
难不成今年过年还上班？”
小孙来了精神：“过年上班儿？为啥？”
小胡也加了进来：“过年加班儿怎么分的？我跟谁一组？”
全程见证了一个谣言是怎么产生的。
二平老老实实的闭嘴了。
主任办公室的俩人达成一致意见后，老左才回到工作岗位。
刚站好，福安就扭头问道：“咱们春节值班，谁跟谁一组主任说了吗？”
老左一脸茫然：“啥？值班？为啥？”
······
值班是个乌龙，但是福平晚上回家就告诉弟弟：“明儿我跟老左一起，去他媳妇老家买点儿猪肉。”
福安不高兴：“这都快过年了，就你们俩去？坐车还是赶车？
他媳妇那老家，可是在门头沟的山里，一天可回不来。”
福平悄声道：“他媳妇村里人，在山上养了几头猪。
这不临近春节了，想换点儿现钱。
我琢磨下，这都大半年没怎么见鲜肉了。
值当去一趟。
去的时候没事儿，老左找了个驴车，正好他带着媳妇算是年前回趟娘家探亲。
我跟他们顺路，给自己开个采购单就行了。”
福安皱紧眉头：“去的时候好说，回来呐？
沿途到处都是民兵和市管会设卡，就怕撞上巡查的。”
“我都盘算好了。” 福平低声安抚，“明儿早上三四点出发，等日上中天的时候，差不多也就快到地方了。
老左在当地熟人多，山口值守的人大多都认识，提前打过招呼，多半只会睁一只眼闭一只眼。
就是回来的时候麻烦点儿，再怎么说，一头猪也有些扎眼。
不过没事儿，我自有办法。”
“那你们是拿粮食换，还是怎么结算？”
“不挪家里存的粮食，全数用现钱交易。先前我和老左已经谈妥了价儿，连骨头带肉一斤两块六。”
福安心里打起了算盘：“那也得个三四百块钱吧。”
福平叹了口气，“这钱省不了，光吃粮食不长个啊！
今年遭了灾，且得缓上一两年呐！
对了，别跟咱爹说，省的他挂心。
我明儿到家之后自己说！”
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