第219章 要吃玉米和土豆做的菜
太子率先开口:“父皇,儿臣以为洪将军所言极是。但儿臣还有一个建议,这批粮种的分配和使用,应当由专人统一调度,避免各自为政、浪费了良种。”
皇帝看了太子一眼:“你的意思是?”
太子拱了拱手:“儿臣愿亲自督办此事。由儿臣牵头,制定详细的分配方案和种植计划。各地试种的进展和收成,定期向儿臣汇报,再由儿臣汇总呈报父皇。”
“这样一来,既能确保粮种用在刀刃上,又能及时发现问题、总结经验。”
皇帝沉吟了片刻,缓缓点了点头:“准。此事便由你全权督办。”
太子领命,退回了队列中。
严相看了太子一眼,目光中闪过一丝不易察觉的复杂神色。
太子这一手,等于将粮种的分配权牢牢抓在了自己手中,他这个宰相反而被架到了一旁。
严世珫率先开口:“陛下,臣以为,这批粮种的大部分应由司农寺统一培育,来年收成之后再行分配。如此一来,既可保证粮种的纯度,又可避免各方争抢导致混乱。”
户部尚书立刻附和:“严相所言极是。司农寺有专业的农官和技术,由他们负责培育,最为稳妥。”
司农寺卿也点头称是,表示司农寺愿意接下这个任务。
但严世珫的话还没说完:“当然所有的粮种也不必全部交给司农寺,臣以为可分一部分出来,找各种田地试一试。”
“一来可以探索不同地域是否适合种植,二来也可以为来年的推广积累经验。”
他这话说得冠冕堂皇,但在座的人都心知肚明。
所谓“各种田地”,说白了就是他们自己的田地。
严世珫是想为自己的门生故吏和家族势力争取一份。
洪福立刻接话:“严相说得有理。不过,既然是试种,那就应该兼顾各方。”
“臣和朱将军在军中多年,深知边防将士的艰苦。臣请求分一部分粮种给西北和北境的驻军屯田试种,若能成功,边防军的军粮便可自给自足,大大减轻朝廷的负担。”
朱定国也点头附和:“洪将军说得对。边防军若能自产粮食,就不必千里迢迢从内地调运了,既能省钱,又能保证军粮供应及时。”
严世珫微微一笑,不紧不慢地反驳道:
“洪将军一心为国,老夫佩服。但边防军屯田固然是好,可边塞之地气候寒冷,土地贫瘠,这海外粮种能否适应,还是个未知数。”
“不如先在京畿和中原腹地的良田试种,等积累了足够的经验,再加上粮种充足,不怕损耗,再推广到边塞不迟。”
两人你来我往,各不相让。
户部尚书和司农寺卿也时不时插上几句,为自己的立场争取利益。
御书房中争论了将近一个时辰,最终在皇帝的调和下,达成了一个折中的方案。
这批粮种的七成,交由司农寺统一培育,由太子全程督办。来年收成后再行分配粮种。
剩余的三成,分给洪福、朱定国、严世珫、户部尚书以及另外两位重臣,各自带回试种,来年须向朝廷报告试种结果。
军方优先获得来年第一批推广的粮种。
这个方案虽然不能让每个人都完全满意,但各方都得到了自己想要的一部分,也算是勉强达成了共识。
皇帝最后拍板定案,众人各自领命而去。
————
午膳时分,长乐宫中飘出了一股从未有过的香气。
那香气与往日不同,既不是肉类的油脂香,也不是蔬菜的清鲜,而是一种混合了谷物清甜和奶香的特殊气味,温润而醇厚,让人闻了就忍不住食指大动。
乐宁公主早就搬了一张小凳子,坐在长乐宫门口,双手托腮,眼巴巴地望着宫门的方向。
柳芽怎么劝她都不肯挪窝,生怕错过了陈御厨送膳的瞬间。
“公主殿下,您先进去坐着吧,陈御厨来了奴婢会通报您的。”柳芽又一次劝道。
乐宁公主摇了摇头,一本正经地说道:
“不行,窝要第一时间看到陈御厨带来了什么好吃的。他说了,今天会做用玉米和土豆做的菜。”
柳芽哭笑不得,只好由着她去。
宫门外传来一阵脚步声,乐宁公主蹭地一下站了起来,果然看到陈勺安提着一只大食盒,身后跟着小墩子。
小墩子手中还捧着一只瓦罐,用棉布裹着,显然是为了保温。
“陈御厨!”乐宁公主像一只欢快的小鸟一样扑了上去,围着食盒打转。
“今天做了什么?是不是用玉米和土豆做的菜?”
陈勺安笑着蹲下身来,与乐宁公主平视,说道:
“公主殿下别急,殿下指名要的,我肯定会做好。”
“今天做了四道菜,玉米排骨汤、黄金玉米烙、芝士焗土豆泥、土豆丝饼。等摆好了,公主慢慢尝。”
乐宁公主高兴得直拍手,转身就往殿内跑,边跑边喊:“母后!陈御厨来了,带了玉米和土豆做的菜。”
殿内,皇后已经让人备好了餐桌。她刚吩咐宫女摆好碗筷,便听到殿外传来通报声。
太子来了,紧随其后的是皇上。
皇后微微一愣,随即笑着摇了摇头。她起身迎驾,口中打趣道:
“今日是什么风,把皇上和太子都吹到臣妾这儿来了?”
太子笑着拱手道:“儿臣听闻陈御厨今日要用新粮做膳,特意赶来尝尝。这海外来的玉米和土豆,昨日在农庄只吃了烤的,还没尝过正经的菜式呢。”
皇帝也在一旁坐了下来,语气淡然却带着几分期待。
“朕也来尝尝。昨日太子拿来的那些玉米和土豆,朕倒要看看做成菜是什么味道。”
皇后笑着让宫女添碗筷,又对陈勺安说道:“陈御厨,既然皇上和太子都来了,那就上菜吧。”
陈勺安应了一声,与小墩子一起将食盒中的菜肴一一端出,摆在桌上。
第一道菜是一只白瓷汤碗,碗中盛着清澈微黄的汤汁,几段金黄的玉米浮在汤面上,几块排骨若隐若现,汤面上飘着几点翠绿的葱花,色彩清亮,香气清甜。
“这是玉米排骨汤。”陈勺安拿起汤勺,替每人盛了一碗。
“玉米的清甜都炖进了汤里,排骨也酥烂了,公主殿下可以先喝口汤开开胃。”
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