第一百七十三章 土豆好吃

　　将众人的工钱结了之后，送走了帮忙送东西的众人和急着带二花增进感情，顺带去割草的六子兄弟，苏尘这才有时间招呼霍氏等人。

　　“两位嫂子这可是第一次来我家，我准备了一些小吃，走，我们进屋说话。”说着话苏尘便端起石桌上那已经空掉的瓷罐子和白瓷小碗便要往屋里走。

　　江氏见状却是急忙开口说道：“苏妹子，我们还是趁着天好赶紧上山吧，这话还是等把你说的那个土豆挖回来再说也不迟，这连着好几天都是阴雨天了，万一等会要是再下雨可就糟了。”

　　霍氏倒是还好说，可江氏这会正因为家里连买粮食的银子都拿不出来而着急上火呢，要不是霍氏说苏尘知道一种能当粮食吃的东西，约她们一起上山挖的话，江氏是说什么都不会来的，要知道这阵子她可是没白天没黑夜的做着绣活，恨不得连吃饭和睡觉的时间都省了，就是想在天冷之前能多挣些银子，也好多买点粮食免得孩子们挨饿。

　　苏尘大致也知道李家的情况，倒也不勉强，其实她也是想尽快把土豆挖回来，她最近其实也挺忙的，新房的图纸才只画了主体的部分，其他的可是一点都没有呢。

　　于是苏尘便笑着说道：“也好，两位哥哥、嫂子你们先到这边来一下，我今天早上蒸了几个土豆，你们先尝尝好不好吃。”

　　说着苏尘便引着几人往回廊的竹椅处走去，她早上蒸了一大盆的土豆，刚刚六子和顺子一人吃了一个，还剩下不少。

　　苏尘一大早起来特意点了大灶蒸土豆就是想让霍氏他们尝尝土豆的味道，若是他们喜欢吃的话那就多挖点，可若是不喜欢的话那就不用浪费力气和时间了，这从山上往山下背土豆也是挺累人的不是，不过苏尘觉得这土豆应该不会有人不喜欢吧，特别是在这个吃食简单的时代。

　　虽然郑连山偶尔会去展离家打打秋风，可苏尘前一阵子并没有用土豆给展离做过什么，就连郑连山也是没有吃过土豆的，所以一听苏尘这么说，众人也不客气，都跟在苏尘的身后来到了苏尘家屋前的回廊。

　　苏尘将手中端着的托盘放在桌子上，然后便拿起一个土豆一边扒着皮一边说道：“这土豆的做法挺多的，蒸、炒、烤、炸、凉拌都行，我平时最喜欢这么蒸着吃，沾点蘑菇肉酱特别好吃，你们也都别愣着了，赶紧动手吃吧。”

　　苏尘一边说一边拿了一个干净的小碗舀了点蘑菇肉酱，沾着剥好的土豆给几人演示了一下吃法。

　　霍氏和江氏今天本来就是为了这个土豆而来的，所以也都不客气，一人拿了一个土豆学着苏尘的样子剥了起来，倒是郑连山和李春生两个大男人有些矜持，都没有好意思吃，只在一旁看着。

　　霍氏的手脚快，没几下就将一个土豆剥了个干净，学着苏尘的样子舀了点酱沾了点便咬了一大口，土豆一进口的霍氏双眼顿时瞪大了，一脸惊喜的的说道：“好吃，香甜软糯，跟栗子的味道有点像，真好吃。”

　　苏尘蒸的土豆是她在山上挖的，飞机上剩下的那些经过不知道多少次改良的土豆她可是舍不得吃的，那是要留做种子明年开春种的。

　　不过这没有经过改良的野生土豆虽然个头不算大，可味道和口感却是很不错的。

　　一旁的江氏也是在吃了一口之后也是满脸惊喜的说道：“真好吃，又香又甜，这东西我家石头和小花一定喜欢吃，苏妹子，这土豆到底是长在什么地方的，这云雾山我也没少来，怎么会没有发现这东西呢，这东西不是长在深山里的吧？”

　　看着霍氏和江氏都是没两口就将手中的土豆给吃了个干净，吃完后又都是一脸意犹未尽的看着碗里的土豆，却又都是不好意思再伸手去拿的样子，苏尘便是一阵的好笑。

　　轻声说道：“我这土豆就在不远的山坡上挖的，深山里可能也有，不过那片山坡上的就够我们几家吃一冬天的了，不用去深山的，这土豆不仅能做菜，像这样蒸着吃的话还能顶饿，也可以像红薯那样做成粉条，只是这土豆虽然好吃可也是有不少忌讳的，这土豆的皮是不能吃的，生了牙的、发霉的土豆也不能吃，还有颜色变成青色的也不能吃，对了，有了身孕的人最好也要少吃，这些忌讳你们一定要记住了，不然可能引起中毒的。”

　　听说可能会引起中毒，霍氏和江氏脸色便是有些紧张，苏尘见状忙有些好笑的解释道：“只要注意我刚刚说的那几种情况下不吃的话，便不会有事的。”

　　霍氏和江氏听了苏尘这么说才放心的舒了一口气。

　　而在一旁看着霍氏和江氏吃得香甜的郑连山和李春生也不再矜持了，同样也是一人拿了一个，三两下便将一个土豆剥好沾着酱吃了起来，随后就听郑连山口齿不清的说道：“好吃，苏家妹子，这土豆耐放吗？要是耐放的话，我们今年可就有口福喽。”

　　“是啊，我看这东西吃起来挺顶饿的，今年的粮食价钱高，要是耐放的话我们多挖点，这样可是能省不少的银子。”

　　郑连山的手里不缺银子，所以想到的只是这土豆的味道好，这样冬天就又多了一样吃食，而李春生家最近的日子过得紧吧，所以跟郑连山不同，这会的李春生满脑子想的都是如何少花银子吃饭。

　　李春生也是这两年才开始跟展离进深山打猎的，虽然时间不长，可李春生也着实是挣到了些银子的，不过因为江氏在娘家的时候便不得继母喜欢，虽然家里的房子不小，可没出嫁的江氏却是一直住在江家柴房里的，后来江氏嫁给了李春生，又因为婆婆偏心，成亲后的李春生两口子也是一直住在李家最破旧的西厢房里。

　　分家之后的李春生和江氏住的房子就更是连房顶都少了半边的，所以手里有了银子的江氏第一件事就是盖房子，而如今李春生家的房子可以算得上云雾村里数一数二的，要不姚氏怎么会说江氏不会过日子，不知道留些应急的银子，将银子都花在房子上了。

　　听着这几人你一言我一语的，苏尘便笑着说道：“这土豆还是挺耐放的，只需要将土豆装在竹筐或者是木箱子里放到地窖里就行，这样吃到明年开春应该没什么问题，对了，在筐里放上几个苹果的话可以让土豆放得更久一点的。”

　　李春生和江氏这几天一直在为过冬的粮食犯愁，所以这会听了苏尘的话哪里还坐得住，只见江氏有些迫不及待的拉着苏尘的手说道：“这样的话这土豆还真是好东西，苏妹子，要是你没事的话我们还是赶紧走吧，也好多挖些。”

　　李春生听了江氏的话也是一脸赞同的说道：“对，你们赶紧去吧，你们只管挖就好，挖好了我和山子去取。”

　　李春生这话的意思也是让江氏她们多挖些，拿不动也没关系，他和郑连山可是有得是力气的，多少他都能背回来。

　　郑连山和李春生今天来的主要目的就是帮苏尘挖地窖的，见自家媳妇和江氏都是一副恨不得拉着苏尘就要出门的模样，赶忙开口说道：“是啊，你们先去挖，一会我和春生哥抽空去取，对了苏家妹子，你这地窖打算在那里挖？离子今天有事，我和春生哥挖的话可能得两三天，得快点开工才是。”

　　苏尘指着石桌旁边的位置说道：“挖在那里就好，郑大哥你也不用着急，是在不行的话明天去村子里雇两个人就好了。”

　　说着苏尘又看向了李春生说道：“对了李大哥，你的伤还没好，可千万不能再干体力活了，可别怪我没提醒你，你这伤要是不好好养着的话，那以后很可能是会落下病根的，所以我家这地窖你还真是不能挖，你要是真的因为这个而落下病根的话我可是没办法跟春生嫂子交代，昨天让展大哥请你和嫂子来就是为了感谢你前阵子帮我盖房子，想请你和嫂子吃个饭，可不是让你来干活的，今天你就在这歇着，什么活都不能干知道吗。”

　　说到这里的苏尘才想起来没有见到李春生家的两个孩子，于是便转头看向了江氏问道：“春生嫂子，石头和小花呢，不是说让你把孩子带来吗。”

　　李春生夫妇都是来干活的，哪里会带着孩子过来，听苏尘问起江氏便笑着说道：“我和春生都出来了，家里的鸡鸭还不得有人管啊，石头带着小花在家看着呢。”

　　说着江氏看了看这两天脸色的确不如前阵子好看的李春生，有些担心的说道：“苏妹子，我家春生跟着里正修了两天的山路，你说他这身子不会有事吧。”

　　江氏也知道李春生的伤没好，不能干力气活，只是家里的银子都给了杜氏，她家现在可是连买粮食的银子都拿不出来了，这要是等家里存的那点粮食吃完了，她们一家子可都是饿肚子了，她和李春生又都是好强的性子，不然也不会盖那么好的房子了，这借钱过日子的事情她是做不出来，所以江氏这才没有死气白咧的反对李春生去修路。

　　可这会听到苏尘这话，江氏也是有些后怕，这才急急的开口问道。

　　“李大哥这会的脸色看起来还行，只要李大哥这段时间别再干力气活，再多做些好东西补补，养上一阵子也就没事了。”

　　李春生受的是外伤，别的不敢说，这外伤苏尘苏尘见得多了，还是挺熟悉的，而且李春生的伤口可是她亲手处理的，所以苏尘这话说的信誓旦旦，江氏听了提着的心也就放了下来。

　　可是随后又是有些担忧的看着苏尘说道：“可是苏家妹子，离子不在，若是春生也不干活的话，就靠着山子一个人挖的话，你这地窖得挖几天啊，要不让春生帮着打打下手，这样也能快点。”

　　苏尘却是不赞同江氏的话，像李春生如今这种情况本该是趴在床上静养的，他这干了两天的体力活不说，刚刚又是挑了两筐的菘菜上山，而且从李春生的脸色苏尘不难看得出来，他这阵子的营养情况并不好，所以苏尘又哪里会让他干活，这人万一真的累倒在她家的话，她可是付不起这个责任。

　　于是苏尘赶忙说道：“可别，我这地窖不着急，挖几天都没事，李大哥你可千万别动手了，不然回头我还要给你治伤，到时候你自己遭罪不说，我也麻烦。”

　　说着苏尘便转头冲着霍氏和江氏说道：“两位嫂子，让你们带的工具都带了吧。”

　　两人知道苏尘这事打算带着他们去挖土豆了，都是连连点头应道：“带了带了，锄头、布袋子都带了。”

　　苏尘见状也不啰嗦，抱着那已经被众人喝光了的大瓷罐子进屋，又倒了一罐子青梨汁，连带剩下的土豆，蘑菇肉酱和一盘子点心一起放在院子里的石桌上后跟郑连山两人叮嘱道：“郑大哥，李大哥，那就麻烦你们帮我看家了，青梨汁厨房里还有，就放在厨房的水槽里用凉水镇着呢，喝完了你们自己去倒。”

　　说完苏尘便背起事先准备好的竹筐招呼霍氏和江氏往山上走去。

　　没了男人在旁边，所以路上的霍氏和江氏的话都多了起来。

　　几人刚刚走出不远，霍氏便忍不住开口冲着江氏问道：“春生嫂子，我看着春生哥的脸色可是没有前几天好看，你听我的，这钱财都是身外之物，身体才是根本，你可得劝着春生哥点，可别因为那十几文的工钱再累坏了身子。”

　　苏尘跟江氏不算太熟，这样的话苏尘自是不好说，可霍氏却是不同，她跟江氏原本就是一个村子嫁过来的，从小的交情摆在那，所以话说的深的浅了都没事。


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