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617 酒席(求全订)


  “上次给你的钱,现在还剩多少?买东西的时候,都让老板给你开个收据,这样你才能搞得清楚。”

  “没剩什么了,不是买了餐桌和餐椅吗,那个可花了不少钱。这个我倒没让老板给开,不过我以后可以让老板开收据。”

  “好的,那我再给你一笔钱,这些钱用来买菜和一些必要用品。回头每次开完的收据记得留好,以后方便对账。

  ”于是邹和又给了他几百块钱。那时候几百块钱已经很多了,普通人一年的工作才几百块。

  不过开饭店做生意就是这样,花钱如流水,前期需要采买的东西多,这个没办法。邹和就当前期投资了。

  “邹和,你这都用了不少钱了,咱们得赶紧开张,赚钱才是,不然老花钱,不赚钱可不行。”

  “开饭馆嘛,毕竟要成本,前期花点,后期只要能慢慢赚回来,也不影响的。”

  “和子哥你真有魄力,都花了这么多钱了,你还不着急呢,也不担心,真的佩服你。”雨水说道。

  三人终于把开张当天的事情安排好了,现在就等着一切采买就绪就行。“采买的事情,特别是食材一定要注意新鲜哈,这个就交给你们了。辛苦。”

  “没事、这是我们应该做的,你尽管忙你的。”傻柱说道。

  邹和对这次开饭馆本来是信心满满的,不过确实前期投入的资金挺多的,自己也有点没想到。

  这可是邹和这几年来的一些积蓄了。眼看着已经投入一大半了。邹和希望餐厅可以早点开张,正常营业,慢慢先把本钱赚回来吧。

  安排好这些傻柱和雨水就回家了。邹和自己也就洗漱完,躺床上了,这一天可真是有点累了。邹和还是在期待着饭店开张以后的生意会很好。

  不过以后事情估计也多了起来,所以邹和要适应现在的生活节奏。以后自己既要上班也要经营饭店。

  邹和想着想着就很快入睡了。第二天天一亮邹和便洗漱好去上班了。傻柱和雨水也一大早就来到街上,准备买一些饭店需要的东西。

  食材因为需要新鲜的,所以他们先找了一家菜铺,跟老板提前约定好了需要的食材,并且说好明天一大早就要来取走。老板自然很开心的答应了。突然来了这么大的一笔订单。

  然后傻柱他们又去买了一些餐具,和厨房所需用品。到了饭店,仔细检查了一遍,该有的也都办好了,两人这才放心的离开。

  现在一切准备就绪,就等着明天开业了。

  邹和心里也一直想着开业的事情,所以下午,邹和便提早的下班了。先是来到饭店,想着看看还有什么需要帮忙的。

  但是饭店已经关门了。邹和想着事情估计都准备差不多了,于是便回家去了。到了家里,邹和还是有些不放心,于是来到傻柱家。

  跟傻柱一一确认好采买的东西后,这才比较放心。因为开饭店嘛,也是做生意,开张就讲究个大吉大利。所以一切都比较致,不能出一些差错。

  邹和因为明天要开张了,晚上心情还有点小激动,以至于很晚都没有睡意。于是他幻想着自己饭店做大后,自己成为大老板的场景。

  第二天天微微亮,邹和便起床了。今天可是开张的日子。所以邹和也特意挑了套比较正式的衣服,把发型也仔细打理了一番。今天毕竟有那么多人来呢。

  邹和收拾好,便来到了饭店。饭店里按照她之前说的,摆放了两个大的盆栽,两个大的发财树。果然摆上盆栽后的餐厅更有情调了。

  饭店门口则是摆了两个大的花盆,一看也能看出来是新开张的。邹和觉得傻柱和雨水把事情办得挺不错的。

  这时傻柱和雨水回来了,两人带了很多的食材。不过傻柱到店里清点食材时候发现老板漏了一样。眼下这可怎么办,傻柱也只好抱怨了几句老板粗心啥的,也没什么办法了。

  这时两人放下食材,便跟邹和说了刚刚的事情,邹和也一脸懵,怎么少了一样。于是邹和决定自己去买齐。因为食材的量比较大,新鲜蔬菜类的每家店里正常放的存货都不多。

  于是邹和叫傻柱和雨水先别慌,自己先去买点。说着就骑车到了街上。来到菜场,邹和按照顺序的一个一个的去店里问。每家店里都买了点,终于跑了几家后,差不多就买齐了。

  可以说邹和看了看时间,时间也还早,于是便回到饭店了。在店里邹和又整理了一遍摆放的物品,现在就等着亲朋好友过来了。

  不一会,就听见有人的声音,邹和赶忙从厨房出来。“大妈,大嫂们,你们来了呀,没想到这么早。”

  “我们可是来帮忙的,当然得早点哦,可不能耽误了饭馆开张的吉时。”说着她们一群人便去了厨房,厨房于是开始张罗起来,整个饭店也热闹了起来。

  邹和看到秦淮茹也来了,心想着自己也没有叫她,不过眼下也不管那些了。今天是个开张的喜事,什么事情都没这个重要。厨房里面有的洗菜,有的摘菜,有的开始提前烧一下。分工很明确。邹和也就放心了。

  一会,厂里一群人也过来了。他们还一起带来了花盆,每人还都特意准备了个小红包。“邹主任,恭喜呀,红包虽然很小,但是我们的一点心意,您可要收下啊。”“邹和本来不打算收红包,都是同事,来热闹下就行了。

  但是看到他们这么热情。“好,那我就收下了,谢谢你们了哈。”“不客气,邹主任。

  “快,你们快来喝茶,每个桌子上面还准备了茶水和一些瓜子点心。”

  “邹主任,点心不错呀,茶也不错。”他们几个人热闹的说道。邹和此时内心还是很激动的。

  “很快,厂长过来了。“哎呀,你小子饭店弄得不错呀,从外面看着就很有档次。来我的好酒,收下吧。”

  只见厂长带来了好几瓶好酒,这些酒可是很贵的,一般人平时可喝不上。

  “厂长好,厂长还带了好酒,看来等下我们有口福了。”几个师傅一起说着。

  “领导今天可真是让您破费了啊,这么好的酒都给带来了,都不知道咋干了。”邹和说道

  “你小子还跟我客气呢,也就你有这待遇啊,这可都是我平时的珍藏,一般人我可舍不得拿出来。哎呀今天不还有赵总嘛,正好也可以跟他好好喝点,这点酒不算啥了。”

  “不过你小子还真有点眼光,这个饭店搞得还真不错呀。”厂长还去每个房间看了看,后厨里面那群女人,看到厂长来了,干活也更卖力了。私下还讨论着,不好热闹。

  很快一辆黄包车停在了饭店门口,居然是周总和徐佳慧。但是两人居然坐着一辆车。邹和看到赶忙上去去迎接。徐佳慧此时看到邹和,眼神有点躲闪,没说什么就跟着赵总后面。

  “哇,饭店不错呀,恭喜恭喜,邹和。”

  “赵总过奖了,就是一小饭店,您能来,真是蓬荜生辉啊。

  您快里面坐。”

  一进来,“哎呀,赵总,稀客呀,没想到今天在这能碰上,真是荣幸啊。

  “厂长你过奖了,这邹和能邀请我来想我也感到很荣幸,很开心,这不还能碰见您,这真是难得呀。”

  “哈哈,您快请坐。今天呀我们既然都能在这边碰上,那肯定等下得好好喝几杯。”

  “哈哈厂长我可不敢跟你喝呀,你这酒量我上次可是见识过了。”

  “您可谦虚了哈,上次赵总酒量也不错,绝不在我之下。您看看您,来身边还有秘书,真是气派呀。”厂长说着便看了看徐佳慧。厂长一下子就明白了就是邹和跟他说的他的女朋友。可是厂长一眼就看出来,此女子非一般女子。

  “哎,佳慧呀她可是跟了我好多年了,一直是我的助理,我的大小事都得她帮忙安排了,所以离了她我还真不行,所以到哪都带着。”

  厂长此时大概明白了,赵总跟徐佳慧的关系肯定不一般。看赵总说起徐佳慧的时候,眼里满是赞扬。正常一个老板可不是这么评价员工的。

  “徐小姐长得可真漂亮,能力又强,肯定有对象了吧?”厂长故意问了问,也算是帮邹和把把关。

  “没…还没呢…”徐佳慧小声回答道,好像生怕邹和听见似的。

  “额,没想到啊。”厂长心里此时大概明白了徐佳慧的心思。只不过今天这种场合肯定还是要给大家留足面子的。而且厂长也敢肯定,赵总肯定还不知道邹和和徐佳慧的关系。

  “是啊,她可是跟普通女孩子不一样,一心就想跟着我做事业,也不想谈恋爱的,哈哈。”赵总有些暧昧的说道。

  厂长看着一旁忙着的邹和,不禁转移了话题。他怕邹和听见了,可不好。

  “佳慧,你手里的礼品赶紧给邹和,还傻站着干啥。”徐佳慧这才意识到自己手里一直提着带过来的礼品。这是赵总特意为邹和开张准备的。

  “额,好的,我给忘了。”其实徐佳慧不是忘了,而且她见到邹和就有点慌了,他害怕邹和在赵总面前说出来他们的关系。这是他不愿意见看的事情。

  于是徐佳慧赶忙去找邹和。“你在这忙呢?”徐佳慧看到邹和说道。

  “佳慧,刚比较忙都没顾上照顾你,你别生气哈,你看今天人太多,我有点抽不开身。”

  “没事啊,你忙你的就好,我不用照顾的,需要我帮忙吗?”

  “哪能让你帮忙呀,我可舍不得累着你,你就负责美美的就好,对了你看着觉得饭店怎么样?”

  “饭店挺好的,看着品味都很不错。邹和你很棒。”听到徐佳慧这么夸奖自己,邹和此时就想偷偷亲一下徐佳慧。徐佳慧见状立刻就阻止了。

  “这个…这个是赵总特意送给你的开张礼物,有两瓶好酒和两瓶好茶叶。”徐佳慧有点慌的说道。

  “哇,赵总送这么贵重的东西,我不好意思收了。”

  “你就收下吧,也是赵总的一点心意,再说了这些对赵总来说不算什么。”听徐佳慧这么一说邹和就收下了。那佳慧你今天好好的先去坐坐,我先忙了哈。

  邹和见徐佳慧好像并不想自己抱她或者亲她,或许因为这个场合不好意思。邹和也没多想,自己便去看看后厨大家忙得怎么样了。

  “邹和,今天可是来了不少贵宾呀?”“我看外面一个个都像大老板。”里面的大妈们好奇的问道。

  “是啊,都是老板,所以我们可不能怠慢了。”邹和也开玩笑的说道。

  “那可不会,我们的手艺等下肯定让老板们满意,哈哈。”

  “那必须的,我就开个玩笑,今天不是高兴吗。”邹和说道。

  “今天是要恭喜你呀,你看你多能干,在我们大院来的时间最短,但是最有出息了,又当主任又开饭馆的,以后有什么好事,还得想着点我们大伙呀。”

  “那肯定的,咱们可都是邻居。”

  “哎呀,邹和恭喜恭喜呀。”只听见大爷们和几个大哥们、也过来了。每人还都提了些礼品,有些则包了个红包。

  “邹和也没想到,大家居然会这么客气,不过他一一收下了大家的心意。”

  眼看着时间差不多了,快到开张的吉时了。那时候开张可不像现在这样放礼炮啥的。那时候大家开张就是开席的时间。虽然邹和也想过用现在的方式,但是毕竟那时候放那些都太奢侈了。

  加上前期自己投入也够多了,所以也不想再增加成本了。所以就按照那个时代的习俗。

  “开席咯。”只听傻柱一声喊,后厨便开始端上来一道一道的菜。看上去比平时的更加精美。此时也意味着饭店正式开张了。

  于是邹和让大家都满上酒,一起干杯。大家也纷纷祝贺邹和。邹和知道这只不过是开始,今天自己恐怕得被背出去了。

  这么多人,一一来祝贺的话,自己再好的酒量,也得醉了。不过邹和今天开心,所以再多也喝。


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