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第九十九章 黑松露火腿米饼


“回大人,小的还有一道独家秘制的熏肉,这就请你尝尝。”
说完,陈长安转头冲狗娃喊道:
“狗娃,拎一条火腿过来。”
“是!”
狗娃会意,连忙快步上前。
他从带来的货物中,抽出一条熏好的野猪腿。
一旁的赵万山看到那黑不溜秋的野猪腿,目光骤然一亮,脱口而出道:“嗯?这是腊肉?”
“非也。”
陈长安轻轻摇头,认真解释道:“赵老板看着似腊肉,实则上这和腊肉大为不同。”
“寻常腊肉是由家猪腌制熏制而成,我这用的是野猪,而且熏制手法也有所不同,生吃熟吃都可以。”
“这还可以生吃?”
赵万山闻言,眼底不禁浮出几分疑惑。
“长安兄弟,都说野猪的肉质粗老坚硬,寻常手法根本难以入味,熏制之后怕是又干又柴,这真的能吃吗?”
陈长安淡淡一笑,胸有成竹道:“赵老板稍后亲自品尝,便知其中差距了。”
话音落下,
他从怀中取出一柄小刀,把刀刃擦拭干净。
随即,
他又将自己娘子为他赶路准备的糙米薄饼拿出,手法娴熟地在野猪火腿上切出一片片薄如蝉翼、通透油亮的肉片,铺在米饼之上。
最后,他再切了几片黑松露放上去,一道咸香可口的火腿黑松露米饼就好了。
“杨大人,赵老板,你们二位品尝一下,这是小的做的火腿黑松露米饼。”
“火腿黑松露米饼?”
赵万山和梁进等人看着面前的新奇玩意,脸上充满好奇,纷纷凝神观望。
不过看着陈长安不像说谎的样子,赵万山等人还是用筷子夹起米饼。
“嗯?”
可就在这个时候,端坐主位的杨通夹起米饼,目光骤然锁定在米饼那几片黑乎乎的黑松露薄片上。
刚才还满面笑意的他,瞬间脸色一沉。
他原本微红松弛的眉眼骤然冰冷,周身的温和气息瞬间消散,一股威严笼罩住整间包厢!
“大胆!”
一旁的随行官差梁进常年跟随杨通,最懂察言观色。
看到自家大人脸色变化,他立马明白怎么回事。
陈长安等人被他一喝惊到,只见梁进怒喝一声,瞬间跨步上前。
他腰间的长刀“锵”的一声出鞘半寸,冒出冰冷的锋芒。
“你一个小小苑户,不知天高地厚,竟敢拿泥巴来糊弄大人,居然敢亵渎上官!你好大的胆子!”
泥巴?
听到梁进的话,刹那间满室震惊。
赵万山浑身一僵,一时不知如何是好。
而站在陈长安身后的狗娃和王园更是浑身紧绷,两人直接愣住。
唯独铁牛见梁进要对陈长安动手,立马也往前一步,想要和他对抗。
可不等他有所举动,陈长安立马把他按住。
“官差大人,你误会了!”
陈长安心神不乱,脚步沉稳上前。
他指着米饼上的黑松露片道:“各位大人,这东西不是泥巴,而是小的从梁山深处辛苦寻觅而来的一种蘑菇。”
“此蘑菇自带异香,风味独特,是不可多求的山珍,而且和野猪火腿搭配起来吃,风味绝佳,绝对不是什么污秽!”
“嗯?原来是这样么?”
梁进眉头死死皱起,满脸狐疑不信道:“这黑松露是何物?拿出来看看?”
陈长安见状,不做多余辩解,直接取出怀中剩余的黑松露。
“大人请看,这就是小民用的黑松露。”
“各位要是担心,小的可以以身试味,若有半点问题,任凭大人处置!”
话音落罢,
陈长安拿起盘中一块火腿黑松露米饼,直接塞进口中。
咔嚓!咔嚓!
裹着独特异香的松露混着火腿的咸香,加上米饼清甜,在口中完美交融。
陈长安吃完之后,整个人全程无恙,没有半点不适。
见他坦然食下,众人悬着的心才稍稍落地。
见真的没事后,杨通这才脸色稍缓,带着一抹笑容说道:“梁进,不得无礼。”
“长安小友好心给我送吃的,你不分青红皂白便拔刀相向,这在赵老板酒楼里成何体统?”
梁进连忙收刀入鞘,躬身请罪道:“属下知错,还请赵老板不要介意。”
“没事,你也是为了知县大人安全嘛。”
赵万山讪讪一笑,心中暗暗吐出一口气。
还好两人没有闹事,不然他真不知如何时候。
转瞬之间,风波平息下来。
杨通目光重新落回盘中的米饼上,带着几分新奇笑意微微点头。
“倒是本官孤陋寡闻了,本官为官多年,还是头一回这种东西,长安小友心思巧妙,果真不凡。”
“大人客气了。”
陈长安心中暗自松了一口气,躬身谦逊道:“这只不过是小的偶然摸索创出的粗陋吃法,不入大雅之堂,大人若是不嫌弃,大可一试,小的不打扰大人雅兴,先行告退。”
陈长安眼中闪烁精光,只是刚才那一下,已经让他看清面前二人。
别看他现在是苑户身份,可这种东西也得凭面前的杨通一纸发落。
万一待下去再惹麻烦,到时候恐怕损失可就大了,倒还不如趁现在抽身而退,免得沾上官府的人。
可谁知道他刚想走,突然杨通声音扬起道:“等一下,长安小友,且慢!”
杨通的一声呼唤,瞬间按住所有人的呼吸。
陈长安脚步顿住,心头微沉。
“杨大人,还有何事?”
只见杨通眉眼带笑,微醺声线慵懒从容地道:“长安小友别急着走嘛,难得你独创的新奇佳肴,本官尚未品尝,你怎可先行离去?”
“待本官细细尝过再说不迟,若是这道菜风味绝佳,本官还另有重赏哩!”
闻言,陈长安眉头紧皱。
现在的他根本无从推辞,只能躬身立在一旁,静待杨通的品鉴。
而见他留下后,杨通这才放心拿起米饼一口咬下。
咔嚓!
只听到一道清脆的声音,杨通瞳孔骤然亮起,满脸冒出惊艳之色。
从他的舌尖上,传来熏肉和黑松露的醇厚咸香,再加上糙米饼提升的口感,简直味道绝伦,无法言说。
杨通连连咀嚼数下后,忍不住赞叹道:“好吃!太好吃了!”


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